전체 글 (31) 썸네일형 리스트형 동태탕 끓이는법 생선 매운탕 양념장 동태찌개 끓이는법 동태탕 끓이는 법 및 양념장 만들기 동태탕은 추운 겨울철에 특히 인기가 많은 한국의 전통적인 매운 생선탕입니다. 담백한 동태와 매콤한 양념이 조화롭게 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 오늘은 동태탕을 맛있게 끓이는 법 과 양념장을 만드는 과정을 자세히 소개해드리겠습니다.재료 준비하기 동태탕을 만들기 위해 먼저 필요한 재료를 준비해야 합니다. 아래는 기본적으로 필요한 재료입니다. 주재료: 양념장 재료: 양념장 만들기 양념장은 동태탕의 맛을 결정짓는 중요한 요소입니다. 양념장을 미리 만들어 두면, 끓이는 과정이 더 수월해집니다. 동태탕 끓이기 이제 본격적으로 동태탕을 끓여볼까요? 동태의 잡내를 제거하고 깊은 맛을 내는 방법을 소개하겠습니다. 동태탕 반찬과 함께 즐기기 동태탕은 밥과 함께 먹으면 그 맛이 더욱 배.. 명란젓 볶음밥 만들기 만드는법 명란젓 볶음밥은 간단하면서도 맛있고, 영양가 있는 한 끼 식사로 많은 사랑을 받고 있는 요리입니다. 명란젓은 깊고 풍부한 맛을 가진 재료로, 볶음밥에 풍미를 더해주고 식사 메뉴로도 손색이 없습니다. 이번 포스팅에서는 명란젓 볶음밥을 만드는 방법을 자세히 소개하겠습니다. 먼저, 준비해야 할 재료부터 살펴보겠습니다. 기본적으로 필요 한 재료는 다음과 같습니다:- 찬밥 2공기명란젓 1-2개 (개인의 취향에 따라 조절)식용유 2큰술양파 1/2개대파 1대당근 1/2개식용유 1-2큰술후추 약간간장 1큰술참기름 1작은술깨소금 약간재료 준비가 끝났다면, 이제 본격적으로 명란젓 볶음밥을 만들어 보겠습니다. 먼저 양파, 대파, 당근은 잘게 다져줍니다. 채소들은 볶음밥에 씹는 맛과 아삭함을 더해줄 중요한 재료입니다. 명란.. 서리태 콩자반 만들기 단짠단짠 콩장만들기 검정콩조림 서리태 콩자반 만들기: 단짠단짠의 매력 서리태 콩은 검정콩의 일종으로, 영양가가 높고 다양한 요리에 활용될 수 있는 귀한 식재료입니다. 특히 서리태 콩자반은 간단하면서도 밥반찬으로 훌륭한 역할을 해줍니다. 오늘은 단짠단짠한 맛이 일품인 서리태 콩장(콩조림)을 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 재료 준비하기 서리태 콩자반을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다 : - 서리태 콩 1컵물 3컵 (삶을 때 사용)진간장 3큰술올리고당 2큰술설탕 1큰술마늘 2~3쪽 (다진 것)통깨 (선택사항)식용유 (조리 시 필요한 만큼)서리태 콩 준비하기 첫 번째 단계는 서리태 콩을 미리 준비하는 것입니다. 콩은 반드시 충분히 불려야 부드럽고 쉽게 조리됩니다. 서리태 콩을 찬물에 4~6시간 정도 불린 후, 흐르는 물에 .. 이전 1 2 3 4 ··· 11 다음
